他グルメ

【リゾット】色々なものを使って食べてみた(その3)

変わり種リゾットの第3弾になります。今回は豚骨醤油ラーメンの残り汁と白桃オレをそれぞれ使っています。豚骨醤油ラーメンは味噌ラーメンの残り汁の反省を活かし、牛乳の割合を増やしました。白桃オレはまんまデザートです。
他グルメ

【サイゼリヤ】タンパク質料理を食す

以前サイゼリヤの料理はタンパク質が豊富なものが多く、かつ安いということもあり紹介しました。今回はその第2回目ということでメニューを変えて注文してみました。デザートのティラミスはおまけです。
他グルメ

【リゾット】色々なものを使って食べてみた(その2)

前回に引き続き変わり種リゾットを作ってみました。今回はいちごミルクとチョコレートティーをそれぞれ使っています。食べた感想ですがどちらもデザートっぽさが否めません。スイーツ系のご飯として代用できます。
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頭の中整理

【確定申告】自分が行った手順

2月16日から確定申告が開始されたので、有給を取って夕方3時予約で税務署に向かいました。待ちで1時間、申告書作成に1時間の計2時間と移動時間がかかりました。ここでは自分が行った確定申告の手順その他を提示します。
他グルメ

【リゾット】色々なものを使って食べてみた

YouTubeにリゾットの簡単な作り方が載っていたので、色々なものを使って作ってみました。最初に基本的なことを記述して、何を使ってリゾットを作ったのか公開します。「これまずいのでは」というものも含まれています。面白ネタです。
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【電子書籍】今回の本は色々中に誘導を盛り込んだ

電子書籍の新刊を出版します。以前出したものの第2版です。内容は電子書籍でコツコツ稼ぐためのロードマップです。前回より粒度を上げて書きました。この粒度をどんどん細かくすることで、電子書籍の売り上げを定期的に買ってくれる確率が高くなると思います。
書評

【書評】ヒットの設計図

マーケティング勉強の一貫として、デレク・トンプソン著「ヒットの設計図」を読みました。読後の後味はあまり良くありませんが、それは永久不滅の法則がないためで、マーケティングに型を当てはめると痛い目を見るというカオス理論の結果に納得しました。
マーケティング考察

某バラエティ番組のマンネリ化について考察

某テレビのバラエティ番組を妻がよく見るので、推移を見ていると最初は色々なことを試行するところは、今までと違うぞという意思を感じさせる内容。しかし視聴率が取れなくなってくると、一番受けが良いものに回帰するという現象を垣間見ました。
マーケティング考察

ヤマキ醸造に見るマーケティング

先日埼玉県神川町にあるヤマキ醸造に、名物の豆腐料理を食べに行きました。基本的に自動車で行くところですが、バスもあるので電車で行くことも出来ます。結構な田舎ですが、客は自分が入ったのを皮切りにどんどん来ました。売れるところは場所を選ばないです。
マーケティング考察

都会に住んでいる人から見た地方の商品開発

筆者は青春18きっぷを使って、頻繁に北関東や甲信、東海地方に日帰り旅行をします。そこで地方の特産品を食べるのですが、商品開発において残念なことに気づきました。それは常温で3,4時間で持って帰れる食品がないものが結構あることです。