越谷市でくわいの里という和菓子を購入
今回は東武伊勢崎線の越谷駅から歩いて10分くらいのところにある、岡埜製菓というお店でくわいを使った「くわいの里」という和菓子を購入しました。
Webサイトはないものの、Instagramにはあるようです。
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本当はくわいを使ったお菓子に、大福とまんじゅうもあるのですが、13時に行ったときにはすでに売り切れていました。
営業時間は8時30分から18時までで、定休日は月曜日になっています。
お正月に、角が生えた球根のようなものを食べると思いますが、あれがくわいです。(以下が外見になります)
ゆえにくわいを正月以外で食べる機会は、筆者はありませんでした。
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価格ですが売り切れていた、大福とまんじゅうは1個150円、くわいの里は1個180円と少しお高めです。
支払いは現金のみのようです。
家に帰って早速お茶菓子としていただきました。(写真下)
生地は和菓子でよく使われる餡で、割ってみると中にくわいが入っています。(写真下)
餡と一緒にくわいを食べたところ、食感は栗に似ていて味はくわいそのものでした。
そのため和菓子としては安定した甘味処となっています。
次に行く機会があれば、大福とまんじゅうも購入して、レポートしたいと思います。
ご参考になれば幸いです。
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