今回は埼玉県にある神川町のヤマキ醸造に併設してある、紫水庵というところでランチとデザートをいただきました。
ヤマキ醸造のWebサイトは以下になります。
神川町は群馬県藤岡市との県境で少し歩くと、群馬県という場所です。
ほとんどの人が車できますが、筆者は運転免許を返上したためバスで来ました。
そのルートですが2つあります。
一つはJR高崎線の本庄駅から出ているバスで終点の神泉総合支所まで乗っていく方法と、JR八高線の丹荘駅からバス(本庄駅から出ているバスと一緒)に乗って、同じく神泉総合支所に行くルートです。
このバスは1時間に1本しか来ないので、乗り遅れると大変です。
ちなみに筆者は今回のんびりホリデーSUICAパスを使って、本庄駅からバスを使って行きました。
このときかかったバス代は671円(ICカード)、現金は680円です。
場所は神泉総合支所のバス停の眼の前にある道路を超えて少し歩いたところに、紫水庵というカフェがあります。
こちらでランチをいただきました。
営業時間は午前11時～午後4時までで、食事のラストオーダーは14時となっています。
定休日は木曜日です。
支払いはクレジットカード決済可能です。
今回筆者は予約なしでいきましたが、結構車で来る人が多く人気もあるのでなるべくなら予約したほうが良いです。
ここで「ゆばボウル笑福ドリンクセット」をまず注文。
ゆばボウルは100円追加のもの(季節限定？)と、定番の3種類(くろ、あか、しろ)の3種類から選べます。
筆者はしろを選択。(写真下)
しろは塩糀と野菜の旨味、あかはトマトと味噌の旨味、くろは醤油香るだしの旨味となっています。
お通しでゆばが来ます。(写真下)
その後にプレート(ゆば唐揚げ・畑からの贈り物・山のご馳走盛り合わせ・ゆばの白あえ)、その後にゆばボウルとみそSoupが来ます。(写真下)
ゆばの唐揚げは味がついているのでそのまま頂きます。(割ったものが写真下)
野菜とキノコは、味噌をつけて食べます。(写真下は味噌Soup)
滅多に行くことはないので、この後くるアールグレイ(オーガニックティー)と一緒にデザートを2品注文しました。(オーガニックティーは写真下)
それが以下になります。
- ゆばパフェ
- みそシフォン
ゆばパフェのゆばはデザート用にちゃんと味を変えています。(写真下)
中には神川町の特産品である梨が入っていました。(写真下)
味噌シフォンケーキも味噌が甘いので、特にしょっぱいということもなく、美味しくいただけます。(写真下)
これだけ食べて合計金額は5,000円行きませんでした。
支払いの内訳は以下のとおりです。(税込み)
- ゆばボウル笑福ドリンクセット(3,300円)
- ゆばパフェ(770円)
- 味噌シフォン(550円)
合計で4,620円
ここの野菜につけた味噌と、油揚げが特に美味しい印象がありました。
それとゆばの唐揚げとオーガニックティーのアールグレイも、普段味わったことがないものでこちらも美味しくいただきました。
ただ残念なのは醤油を使った料理を一つも食べなかったことです。
それは次回のお楽しみに取っておきます。
今回これとは別にお土産も購入しましたが、これについては別途紹介します。
以下はお通しと一緒に出てきた水です。(こちらは普通の料理店と同様で無料)
ご参考になれば幸いです。
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