煎餅で有名な草加市で志免屋でおすすめの煎餅を購入
今回は東武伊勢崎線草加駅から歩いて５分くらいのところにある、志免屋という煎餅店を訪れました。
Webサイトは以下になります。
営業時間は9時から21時で、休業日は金曜日となっています。
おすすめを聞いたところ、以下のお煎餅がいいそうです。
今回筆者はおすすめの煎餅と、詰め合わせセットを購入。
価格は税込みで堅焼き煎餅(5枚入り)が325円、詰め合わせセット：880円、クレジットカード決済可能です。
購入すると割れ煎餅をおまけでつけてくれます。
最初は堅焼き煎餅と割れ煎餅を素で食べました。(以下は割れ煎餅)
以下は堅焼き煎餅
両方とも醤油味で定番の煎餅で人気があるのもうなずけます。
ただ筆者はこの王道煎餅が少々苦手なので、堅焼き煎餅はトッピングを色々しました。
- チーズのせ
- マヨネーズのせ
- ほおずきジャムのせ
- スイーツチーズのせ
それが以下になります。(チーズのせとほおずきジャムは写真がありません)
チーズ(スイーツチーズ含む)は600Wのレンジで40秒ほど温めました。
結論は普通のチーズのせが一番美味しかったです。(堅焼きせんべいのトッピングとしては)
次に詰め合わせセットを数日かけていただきました。(写真下)
袋から取り出すと、こんな感じです。
中のしおりは以下になります。
中は11個、10種類の煎餅が入っています。
先に挙げた堅焼き煎餅が2枚、他は各1枚入っています。
- 唐辛子
- みそ
- ごま
- えび
- 抹茶
- にんにく
- のり
- 青のり
- ザラメ
各煎餅の画像は以下です。
唐辛子は激辛ではなくピリ辛程度の辛さなので、辛いのが苦手な人も食べられます。
個人的におすすめトップ3は
- みそ
- 抹茶
- 青のり
みそは基本的になんでも合います。
抹茶が煎餅とこれだけ合うのであれば、個人的にカフェオレ味も作って欲しい気もします。
青のりのほうが普通の海苔巻きより、海苔の風味が効いていて美味しいです。
筆者は煎餅があまり好きではなかったのですが、工夫を凝らすことで美味しくいただけました。
ご参考になれば幸いです。
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