大倉山駅徒歩1分のところにある、galbeで焼菓子を買う
先日弟がここでデザート食べたいと言ってきたので、大倉山駅そばにあるgalbeという店に行ってきました。
Webサイトは以下になります
galbe yokohama – カヌレと焼き菓子専門店
弟はバスクチーズケーキと、焼き菓子を、筆者はカヌレ専門店なのでピスタチオとキャラメル味のカヌレを注文しました。
基本は持ち帰りなのですが、店の隣にあるアンティークショップのカウンターでお茶を注文すると、買った焼き菓子やカヌレがそこで食べられるというシステムになっています。
行った日は猛暑日だったので、冷たいお茶であるベリーフレーバーティーを注文しました。
価格はカヌレ各種が税込み350円、ベリーテイストのティーが税込み500円でした。
カヌレとベリーテイストのお茶が猛暑に合うかも
弟曰く「カヌレ固い」と、いやカヌレは外カリカリ、中しっとりのお菓子だからとツッコミを入れつつ2種類のカヌレ(写真上)をいただきました。
カヌレはエシレのものを食べたことがあります。
このときは大きさもさることながら、バターこってり使っているのでお菓子としては最高の味でした。
ちなみにプレーンです。
ピスタチオと、キャラメルの変わり種2種をいただきましたが、ちゃんと各種テイストが効いています。
写真ては左がピスタチオ、右がキャラメルになります。
またこれがベリーテイストのティーとよく合います。
ベリーフレーバーティーはちゃんとぶどうの風味が効いていて、それでいてしっかり紅茶の味も楽しめる味に仕上がっていて美味しくいただけました。(写真下)
ご参考になれば幸いです。
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